Chlorophyll ist ein lichtempfindliches, kleines Molekül. Während es essentiell für Pflanzen ist, kann es negative Einflüsse auf Menschen mit bestimmten gesundheitlichen Konditionen besitzen. Die wissenschaftliche Bewertung ist unklar in Bezug auf gesundheitliche Vorteile.
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Nutrition Facts
Chlorophyll ist ein fettlösliches Pigment, das für die grüne Farbe von Pflanzen und Algen verantwortlich ist. Einige Untersuchungen weisen darauf hin, dass es Entzündungsreaktionen vorbeugen kann.
Warum diese Form der Zutat?
Chlorophyll ist der wichtigste Bestandteil von Pflanzen. Er erlaubt den Pflanzen Licht von der Sonne zu absorbieren und dieses in Energie umzuwandeln.
Wichtige Studien
Wir verwenden nur Nährstoffe, die durch einen bedeutenden Forschungsfundus gestützt werden. Von den Tausenden ungebundenen Studien, die unsere Wissenschaftler durchforstet haben, sind die folgenden Studien einige relevante MVPs.
An evidence-based systematic review of chlorophyll by the Natural Standard Research Collaboration.
Ulbricht C, Bramwell R, Catapang M, Giese N, Isaac R, Le TD, Montalbano J, Tanguay-Colucci S, Trelour NJ, Weissner W, Windsor RC, Wortley J, Yoon H, Zeolla MM. An evidence-based systematic review of chlorophyll by the Natural Standard Research Collaboration. J Diet Suppl. 2014 Jun;11(2):198-239. doi: 10.3109/19390211.2013.859853. PMID: 24670123.
Update on the bioavailability and chemopreventative mechanisms of dietary chlorophyll derivatives.
Hayes M, Ferruzzi MG. Update on the bioavailability and chemopreventative mechanisms of dietary chlorophyll derivatives. Nutr Res. 2020 Sep;81:19-37. doi: 10.1016/j.nutres.2020.06.010. Epub 2020 Jun 20. PMID: 32828967.
Chlorophylls and their Derivatives Used in Food Industry and Medicine.
Solymosi K, Mysliwa-Kurdziel B. Chlorophylls and their Derivatives Used in Food Industry and Medicine. Mini Rev Med Chem. 2017;17(13):1194-1222. doi: 10.2174/1389557516666161004161411. PMID: 27719668.
Lysophosphatidylcholines and Chlorophyll-Derived Molecules from the Diatom Cylindrotheca closterium with Anti-Inflammatory Activity.
Lauritano C, Helland K, Riccio G, Andersen JH, Ianora A, Hansen EH. Lysophosphatidylcholines and Chlorophyll-Derived Molecules from the Diatom Cylindrotheca closterium with Anti-Inflammatory Activity. Mar Drugs. 2020 Mar 17;18(3):166. doi: 10.3390/md18030166. PMID: 32192075; PMCID: PMC7143213.
Chlorophyll and chlorophyllin as modifiers of genotoxic effects.
Sarkar D, Sharma A, Talukder G. Chlorophyll and chlorophyllin as modifiers of genotoxic effects. Mutat Res. 1994 Dec;318(3):239-47. doi: 10.1016/0165-1110(94)90017-5. PMID: 7527487.
