Chia Samen Pulver enthält essentielle Vitamine, Mineralien, Ballaststoffe und Pflanzenkomponenten. Dieses kann keine ausgewogende Ernährung ersetzen, sondern sollte als Ergänzung zu einem gesunden und vielseitigen Lebensstil beitragen.
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Nutrition Facts
Chia Samen werden als Superfood bezeichnet und sind reich an Protein, Ballaststoffen, Calcium, Magnesium, Mangan und Phosphor.
Warum diese Form der Zutat?
Chia Samen waren ein wichtiges Nahrungsmittel für die Azteken und Maya, die die Samen aufgrund ihres energiespendendes Gehaltes konsumierten. Chia ist eine Bezeichnung der Maya für “Stärke”.
Wichtige Studien
Wir verwenden nur Nährstoffe, die durch einen bedeutenden Forschungsfundus gestützt werden. Von den Tausenden ungebundenen Studien, die unsere Wissenschaftler durchforstet haben, sind die folgenden Studien einige relevante MVPs.
The Chemical Composition and Nutritional Value of Chia Seeds-Current State of Knowledge.
Kulczyński B, Kobus-Cisowska J, Taczanowski M, Kmiecik D, Gramza-Michałowska A. The Chemical Composition and Nutritional Value of Chia Seeds-Current State of Knowledge. Nutrients. 2019 May 31;11(6):1242. doi: 10.3390/nu11061242. PMID: 31159190; PMCID: PMC6627181.
Chia seeds: an ancient grain trending in modern human diets.
Melo D , Machado TB , Oliveira MBPP . Chia seeds: an ancient grain trending in modern human diets. Food Funct. 2019 Jun 19;10(6):3068-3089. doi: 10.1039/c9fo00239a. PMID: 31086922.
EFFECT OF CHIA SEED (SALVIA HISPANICA L.) CONSUMPTION ON CARDIOVASCULAR RISK FACTORS IN HUMANS: A SYSTEMATIC REVIEW.
de Souza Ferreira C, dd Sousa Fomes Lde F, da Silva GE, Rosa G. EFFECT OF CHIA SEED (SALVIA HISPANICA L.) CONSUMPTION ON CARDIOVASCULAR RISK FACTORS IN HUMANS: A SYSTEMATIC REVIEW. Nutr Hosp. 2015 Nov 1;32(5):1909-18. doi: 10.3305/nh.2015.32.5.9394. PMID: 26545644.
Salba-chia (Salvia hispanica L.) in the treatment of overweight and obese patients with type 2 diabetes: A double-blind randomized controlled trial.
Vuksan V, Jenkins AL, Brissette C, Choleva L, Jovanovski E, Gibbs AL, Bazinet RP, Au-Yeung F, Zurbau A, Ho HV, Duvnjak L, Sievenpiper JL, Josse RG, Hanna A. Salba-chia (Salvia hispanica L.) in the treatment of overweight and obese patients with type 2 diabetes: A double-blind randomized controlled trial. Nutr Metab Cardiovasc Dis. 2017 Feb;27(2):138-146. doi: 10.1016/j.numecd.2016.11.124. Epub 2016 Dec 9. PMID: 28089080.