Ernährung

Wir sind was wir essen.

Cholesterinhaltige Lebensmittel

Lebensmittel mit Cholesterin haben einen schlechten Ruf. Denn unser Körper benötigt es einerseits für die Bildung von Hormonen und für die Vitamin-D-Synthese . Andererseits kann ein zu hoher Cholesterinspiegel zahlreiche Erkrankungen begünstigen - vor allem Herz-Kreislauferkrankungen. Erfahre hier, welche Lebensmittel viel und welche wenig Cholesterin enthalten.

Mehr erfahren

Moringa

Moringa erinnert vom Geschmack an Meerrettich und enthält neben Carotinen, Vitaminen und Aminosäuren auch Ballaststoffe und Mineralstoffe. Es soll unter anderem das Immunsystem stärken, gut für Leber, Haut und Haare sein und bietet eine ganze Reihe weiterer gesundheitlicher Vorteile.

Mehr erfahren
superfoods energie mineralstoffe

5 vegane Lebensmittel mit besonders viel Eiweiß

Eiweiß bekommt man durch Fleisch, Fisch, Eier und Milchprodukte? - Das haben die meisten von uns so gelernt. Ganz richtig ist das nicht. Wir können unseren Eiweißbedarf auch sehr gut durch pflanzliche Lebensmittel und die richtige Kombination dieser decken - so, wie es Vegetarier und Veganer machen. Folgende 5 Lebensmittel sind hervorragende Eiweißlieferanten und können mit den klassischen Eiweißquellen durchaus mithalten.

Mehr erfahren
muskelaufbau aminosaeuren vegan